ウェルネスダイニングの減塩弁当『鮭のごま風味焼き弁当』の評価レポートです。高血圧はの食事は「塩分制限」と「カロリー制限」の２つですが、家庭で食事制限を守るのは難しいことです。『鮭のごま風味焼き弁当』は食事制限専門の食事宅配サービスであるウェルネスダイイングが塩分制限が必要な方を対象に提供する減塩宅配食なので安心して食べられます。
では実際に高血圧の減塩食として適しているか？
献立、使用食材、栄養成分、美味しさレベルを一つ一つ紹介いたします。
献立と食材について
- 鮭のごま風味焼き
（マス、インゲン） - 彩り高野とうふ
（凍り豆腐、にんじん、しいたけ、ふき） - チャーシュー野菜炒め
（キャベツ、タマネギ、チャーシュー、キクラゲ、ピーマン） - 海老シューマイ
（豚肉、エビ、鮭、カニ、大豆）
栄養成分について
- エネルギー：256kcal
- 食塩相当量：2.0g
- 糖 質：13.8g
- 脂 質：12.0g
- カリウム ：476.2mg
ウェルネスダイニングの減塩弁当は「おかず」のみです。ご飯の量を調整して１食分の摂取カロリーを調整します。以下の例を参考にしてください。
（例１）おかず【264kcal】+ご飯100g【168kcal】＝1食【432kcal】
（例２）おかず【264kcal】+ご飯150g【252kcal】＝1食【516kcal】
美味しさレベルについて
『鮭のごま風味焼き弁当』の美味しさレベルは4.5です。特に美味しかったのは主菜の『鮭のごま風味焼き』です。
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鮭は醤油やみりんやお酒を使ってゴマ風味の味付けがされています。焼き加減もこんがり焦げ目が付いて最高に美味しい料理です。付け合せにインゲンが付いています。 魚料理は少し物足りなさを感じますが味の評価はGOODです。
そして美味しい料理がもう一品『チャーシュー野菜炒め』です。
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最初はただの『チャーシュー野菜炒め』くらいにしか思っていなかったのですが食べてみてビックリ。 なんだ？この味付けは・・・？？なるほど！秘伝の塩ラーメンスープで炒めています。こりゃ旨い筈だ。主菜の魚料理より旨かったです。
さらに美味しい料理がもう一品『海老シューマイ』です。
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最近の冷凍食品は美味しさレベルが高くなっていますが、この海老シューマイもメチャメチャ美味しいです。 具材を確認すると豚肉、エビ、鮭、カニ、大豆など豊富な食材が使われていました。もしシューマイが３つ入っていれば『シューマイ弁当』という名前になっていてもおかしくないほどです。
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ウェルネスダイニングをお勧めする理由
ウェルネスダイニングをお勧めする理由は、食事制限専門の食事宅配サービスなので高血圧の食事に最も適しているからです。また、管理栄養士に食生活のことを無料で相談できるため自分の状態にあった食事を選ぶことができるのもお勧めする理由の一つです。- 食事制限専門の宅配サービスだから安心
- 減塩なのに普通のお弁当のように美味しい
- メニューが豊富で飽きないで続けられる
- メニューの組合せを管理栄養士が選んでくれる
- 食生活のことを管理栄養士に無料相談できる
実際に使ってみると以下のような点が気になりました。
- 商品が届くまで内容が分からない。
- もう一度食べたいメニューがリピート注文できない。
- 都度注文では送料が高い。
最初は定期購入がお勧めです。
高血圧の食事を作るのが大変だからと言って毎回減塩弁当を食べるワケにも行きません。当然ながら自炊もします。でも家庭で食事制限を続けるのは本当に難しいのです。でもウェルネスダイニングでは、申込特典として【定期お届け】新規お申込みの方全員に摂り過ぎ防止器３点セットをプレゼントしてくれます。
【1】カロリーオフ応援茶碗
【2】醤油つけすぎ防止皿
【3】脂きり皿
この摂り過ぎ防止器３点セットを使って日常の食生活をすると塩分、脂質、カロリーの摂り過ぎを自然に防止できるという優れものなのです。ですから初めてウェルネスダイニングに申込む時は【定期お届け】がお得になります。
