ご飯を炊く時に1.5倍～2倍の水で炊くと通常より柔らかいご飯になるのですが、1回あたり120gを食べている僕には、実質食べている量が減ったことになります。しかし、満腹感は通常のご飯と同じで、柔らかい分、消化も良くなるというメリットがあります。高血圧の食事では、白米に玄米を混ぜたり、大麦を混ぜるケースがあると思いますが、この水分量を増やす炊き方をすれば、玄米や大麦も柔らかく食べやすくなります。写真は、白米80％と大麦20％を1.8倍の水で炊いたものです。お茶碗につぐ量は、一緒ですが、水分が多くなっているため、炭水化物の摂取量は実質下がったこといなります。これも高血圧生活で発見した工夫の一つです。
6月24日の早朝血圧
| 測定時間 08時 起床 |
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6月24日の体重測定
| 本日の体重 |
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08時～【朝食】
■大麦＋白米120gの海苔巻き（卵焼き）※マヨネーズ
■薬（アダラートCR40／アロプリノール100mg／セララ25mg3粒）
■サプリ（しじみ習慣）1粒
| 朝食後の血圧 |
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12時～【昼食】
■リンガーハット野菜たっぷり皿うどん
※カロリー773kcal／塩分3.7g ※塩分は高いが野菜が367gも入っているのが魅力
■サプリ（きなり）2粒
| 昼食後の血圧 |
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18時～【夕食】
■大麦＋白米120g
■納豆1パック＋長ネギのみじん切り ※タレは1/2使用 薄味も慣れると美味しい
■きんぴら（ごぼう、人参、ごま）
■糠漬け（きゅうり）
■薬（アダラートCR40／リバロOD）各1粒
■サプリ（しじみ習慣）1粒
| 夕食後の血圧 |
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19時～【トレーニング】
■高血圧ストレッチ5分×3回
■インターバル速歩60分
■腹筋30回
■ダンベル30回
■ブルーワーカー30回
21時～【晩酌】
■ハイボール2杯
■ゴーヤスライス＋セロリ＋減塩塩昆布＋亜麻に油＋ごま油
■大麦＋白米のおにぎり（60g）味付けなし ※慣れると米の甘みを感じて美味しい
24時～【就寝前】
■サプリ（きなり）2粒
タバコとアルコール
| タバコ |
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6月24日の反省と成果
昨夜は、あれだけ食べて、飲んで、塩分を摂ったのに今朝の血圧は正常値でした。体重も昨日比でマイナス0.1kgと変化なし！この結果は自分でも意外です。こんな生活でも早朝血圧が上がらないなら降圧剤も辞められるかも知れません。毎日の運動や体を動かすことって本当に大切です。
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